120 italienske opskrifter fra venetiansk stuvning til sardinsk couscous, fra risotto til ragout, fra penne til parpadelle og fra æbletærte til panna cotta og sambucca
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.10275
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Pasta ; Kød, fisk & fjerkræ ; Grønsager & tilbehør ; En italienskinspireret jul
Originaltitel
Nigellissima
ISBN
9788702138252
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2013)
Omfang
xiii, 273 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En god omend ikke banebrydende ny kogebog med især fine grøntsagsretter fra den succesfulde tv-kok